Bolu Kukus

Bahan :

  • 300 gr Tepung terigu
  • 2 Butir telur
  • 250 gr Gula pasir
  • 1 sdm SP
  • 250 cc Air soda
  • 1 Bungkus coklat bubuk

Cara Membuat :

  • Campur telur, gula pasir, dan sp lalu kocok hingga mengembang.
  • Masukkan tepung terigu dan air soda secara bergantian sampai tercampur rata.
  • Taruh sedikit adonan di mangkuk berukuran sedang lalu tambahkan coklat bubuk, aduk hingga rata.
  • Siapkan cetakan dan masukkan adonan yang berwarna putih terlebih dahulu (kira-kira 2 sdm) lalu masukkan adonan yang berwarna coklat (kira-kira 1 sdt) setelah itu masukkan lagi adonan yang berwarna putih (kira-kira 1 sdm).
  • Setelah kukusan mendidih masukkan cetakan dan tunggu hingga matang (sekitar 10-15 menit).

^Selamat Mencoba^

Leave a comment