Lapis Sagu

Bahan :

  • 300 gram tepung sagu
  • 300 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1.000 ml santan kelapa
  • 1/2 sendok vanili bubuk
  • 1 bks tepung maizena
  • Pewarna makanan coklat dan coklat bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  • Campurkan tepung sagu dan tepung maizena aduk hingga tercampur rata.
  • Setelah itu tambahkan gula pasir, garam, vanili dan aduk lagi sampai tercampur rata.
  • Tambahkan santan kelapa sedikit demi sedikit.
  • Bagi adonan menjadi 2 , yang satu ditambahkan coklat yang satu biarkan tidak dikasih pewarna makanan.
  • Siapkan kukusan lalu kukus selapis demi selapis (kukus secara bergantian warna nya) hingga adonan habis.

^ Selamat Mencoba ^

Leave a comment