Pukis Mesis

Bahan :

  • 7 sdm tepung terigu
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm mentega (cair)
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt ragi
  • 150 ml santan
  • 50 ml air hangat
  • Minyak goreng (untuk olesan cetakan)
    * Toping :
  • Meses

Cara Membuat :

  • Campurkan ragi dengan air hangat lalu aduk dan sisihkan.
  • Kocok telur sampai mengembang dan sisihkan.
  • Campurkan gula,vanili,santan,dan mentega aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung, ragi, dan telur aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
  • Diamkan sebentar hingga adonan naik.
  • Siapkan cetakan yang telah diolesi minyak sebelumnya setelah itu masukkan adonan yang telah naik sesuai selera.

^ Selamat Mencoba ^

Leave a comment