Bahan :
- 1 kg ikan gurame fillet
- 50 gr cabe
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 100 gr cung
- 2 bh jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bh sereh
- 2 lbr daun salam
Cara Membuat :
- Haluskan cabe, bawang merah. dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ikan, daun salam, daun jeruk, air jeruk nipis, sereh, dan cung.
- Berikan gula dan garam secukupnya.
- Tunggu hingga matang dan siap disajikan.
^ Selamat Mencoba ^
foodies 